10 avril 2011

Croustillants de reblochon & compotée de pommes et échalotes

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Clémentine


15 novembre 2010

Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées

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Burger de galette de pommes de terre & échalotes, andouille & crème à la moutarde

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26 avril 2010

Parmentier de poisson

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28 mars 2010

Saint-Jacques à la crème et au cidre, riz & fondue de poireaux

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13 mars 2010

Filet de daurade à la crème d'oseille

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06 février 2010

Risotto aux petits pois, jambon de Parme & beaufort

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08 janvier 2010

Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate

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27 décembre 2009

Terrine de foies de canard au Porto

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24 décembre 2009

Pommes de terre rôties alla Mamia

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