10 avril 2011
Croustillants de reblochon & compotée de pommes et échalotes
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Clémentine
echalote
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15 novembre 2010
Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées
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15 novembre 2010
Burger de galette de pommes de terre & échalotes, andouille & crème à la moutarde
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26 avril 2010
Parmentier de poisson
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28 mars 2010
Saint-Jacques à la crème et au cidre, riz & fondue de poireaux
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13 mars 2010
Filet de daurade à la crème d'oseille
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6 février 2010
Risotto aux petits pois, jambon de Parme & beaufort
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8 janvier 2010
Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate
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27 décembre 2009
Terrine de foies de canard au Porto
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24 décembre 2009
Pommes de terre rôties alla Mamia
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Clémentine
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