28 octobre 2012
Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
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Clémentine
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31 décembre 2009
Lasagnes à la bolognaise et à la mozzarella
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12 décembre 2009
Burrito aux haricots, avocat & coriandre
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21 octobre 2013
Poivrons farcis au couscous & à la coriandre
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24 novembre 2014
Quenelles à la crème de truffes, gratinées au parmesan
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6 octobre 2015
Pommes de terre & échalotes au four, purée de poireaux & sarrasin grillé
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2 janvier 2015
Jeunes poireaux & céleri rissolés au citron, purée de céleri
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10 novembre 2015
Mijoté de potimarron au lait de coco à l'indienne
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19 décembre 2014
Charlotte aux pommes, fromage blanc & crème Carambar
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8 juin 2015
Tarte fine aux échalotes & maroilles, façon flammekueche
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24 février 2015
Bouchées de saumon au chèvre & pomme verte
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10 février 2015
Galettes de courgettes et pommes de terre épicées, salsa d'ananas & halloumi grillé
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18 juin 2014
Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe
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19 novembre 2014
Oeuf-cocotte au saint marcellin & mouillettes de farz noir
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28 octobre 2014
Velouté de potimarron, graines de tournesol & gouda vieux
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24 octobre 2014
Salade de céleri & pomme, vinaigrette noisette-soja & copeaux de gouda vieux
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4 septembre 2014
Crème glacée aux bananes, sésame, petits-beurre & coulis de Carambar
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7 juillet 2014
Crevettes façon chermoula, semoule & chou au beurre
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29 avril 2014
Tapas / crevettes marinées ail-persil, poivrons grillés, pommes de terre sautées, croquetas et pain ail-tomate
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25 avril 2014
Toast de chèvre au piment d’Espelette & magret séché
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7 avril 2014
Ravioles de fromage frais & courgettes au beurre de sauge
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8 avril 2014
Gratin de quenelles, sauce aux aubergines & mozzarella
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14 janvier 2014
Confit de fenouil, aubergine, échalote & polenta crémeuse au parmesan
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22 janvier 2014
Croque-madame à l'emmental & tomates cerises
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8 janvier 2014
Risotto aux petits légumes & au chèvre
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