5 mai 2014
Gratin de poireaux à la crème de brie
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Clémentine
sauce
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1 mars 2014
Frites à la sauce fromage de Damien
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21 février 2014
Burger de lentilles, tomates séchées & sauce roquefort
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11 février 2014
Purée de pommes de terre au chou au beurre façon Colcannon, œuf mollet & sauce hollandaise
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6 décembre 2013
Riz à la sauce curry au thon & aux oranges de Niels
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2 décembre 2013
La Poutine
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5 novembre 2013
Spaghetti aux champignons, crème & parmesan
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4 novembre 2013
Quenelles à la crème & aux champignons, gratinées au comté
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5 décembre 2012
Noix de Saint-Jacques poêlées, crème à la vanille & tartare mangue-avocat-coriandre
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28 octobre 2012
Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
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