Tagliatelles à la crème de mascarpone, truffe noire & jambon de Parme
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Clémentine
Brochettes de Saint-Jacques au jambon de Parme
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Pintxos aux courgettes grillées, mozzarella, pata negra & tomates séchées
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Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damien
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Friands au fromage
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Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate
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Mafaldine aux deux jambons, parmesan & basilic
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Gratin de pâtes aux courgettes, jambon, olives & feta
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Croque-monsieur jambon & béchamel
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Flamenkuch en feuilles de brick
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