girolle

Ravioles de girolles gratinées à la crème & au comté

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Clémentine

Ravioles de girolles & crème d'ail

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Clémentine

Poêlée de girolles, tofu à la noisette, pommes duchesse à l'huile de truffe & sauce au Madère

Poêlée de girolles au Salers, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

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Clémentine