23 avril 2014

Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché

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27 mai 2012

Croustillants de navets & carottes au miel-soja

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10 avril 2011

Croustillants de reblochon & compotée de pommes et échalotes

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30 janvier 2011

Croustillants de chèvre aux pommes

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21 avril 2010

Cigares à la pistache

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08 janvier 2010

Cabillaud poêlé, croustillant de confit de tomates & vinaigrette au citron

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26 septembre 2009

Flamenkuch en feuilles de brick

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10 septembre 2009

Nems de filet de canard séché & mangue

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08 juillet 2009

Millefeuille de boudin blanc à la compotée de pommes et à l'écrasé de marrons aux échalotes

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