Quesadilla au cheddar & guacamole
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Clémentine
Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja
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Clémentine
Carpaccio avocat-pomme-crabe & citron vert
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Tartare pamplemousse-avocat-crevettes, citron vert & wasabi
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Salade aux crevettes, avocat, pamplemousse & pomme verte
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Médaillon de daurade lardé à la crème de citron vert & curcuma
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Salade de pâtes au poulet et bacon grillés, avocat & épis de maïs
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Nouilles au boeuf mariné au miel, sauce soja, citron vert & coriandre
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Burger de boeuf à la mexicaine & guacamole
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