Gratin de coquillettes béchamel & champignons au fromage fumé
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Clémentine
Cocotte de pommes de terre & champignons à l'estragon
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Egg muffin aux champignons, persillade & morbier
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Coquilles saint-Jacques gratinées aux poireaux
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Quenelles à la sauce aux champignons - porto & topinambours rôtis
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Tarte fine aux cèpes, tomates & tome de brebis
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Ravioles de girolles gratinées à la crème & au comté
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Ravioles de girolles & crème d'ail
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Lentilles, crème de champignons & tofu fumé
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"Bœuf" à la Strogonoff (végétarien)
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