03 février 2015

Spaghettis aux crevettes & poireaux à la crème

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Clémentine


27 janvier 2015

Gratin de quenelles, sauce aux cèpes & à l'Armagnac

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15 décembre 2014

Galette de riz & petits légumes au curcuma

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08 décembre 2014

Quenelles à la sauce aux champignons - porto & topinambours rôtis

 

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05 décembre 2014

Calzone fourrée aux petits légumes, fromage & béchamel

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26 novembre 2014

Mousseline et étuvé de carottes & pommes de terre, à l'orange et au safran

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14 novembre 2014

Crème de blé noir aux pommes de terre & petits pois

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12 novembre 2014

Velouté de potimarron basilic & parmesan

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28 octobre 2014

Velouté de potimarron, graines de tournesol & gouda vieux

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09 octobre 2014

Saint-marcellin rôti aux pommes & échalotes

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